مکاشاپ
مکاشاپ
خشک کردن میوه تا رسیدن رطوبت به 20 درصد ادامه میابد. میوه خشک شده باید جویدنی باشد نه مثل چیپس خشک شود. ضخامت مقطع برش نیم میلی متر باشد.
میوه خشک کن مشاهده